2021-01-02から1日間の記事一覧

【ゆで卵】は旨いだけじゃない　【抜け毛予防】と【ツヤツヤお肌】　そんでもって卵の保存法

食の周辺

＜ＪＲが国鉄だったころ車内販売の定番は冷凍ミカンとゆで卵＞あれはなんでだったんでしょう。保存が効いて安全安心な食べものだったからでしょうかね。保存期間を長くするために、ミカンは冷凍され、卵はゆでられた、ってことかもですね。冷凍された食べ…