＜具材をごはんの下に埋める風習とは いったいぜんたい なんじゃらほい＞ 「忠七めし」 「深川めし」に続いての宮内庁選出日本五大名飯、3つ目です。 うずめめしは農林水産省のホームページにも載っています。 出典：農林水産省 茶碗にまずごはんを少し。そ…