＜ ポテトが辛くてなぜおいしい！ って「カラムーチョ」が登場したのは1984年 ＞ 時々行く町中華なんですが、大きくない店舗なんですね。 コロナ禍のソーシャルディスタンスでカウンターは5席。背中側の4人がけテーブルが3つ。でも厨房には3人、客席担当が1…