ウキウキ呑もう! ニコニコ食べよう!

ウキウキ呑もう! ニコニコ食べよう!

酒呑みの食いしん坊、メタボはイヤだけどガマンは嫌い。

麺類

【イタリアン新潟】 出会いは 「くつろぎの里 庄や」 どういう結びつき?

<新潟から海を渡ればそこはイタリア あれ? 佐渡島じゃないの?> どこの店舗でも出しているわけじゃないんだそうです。 しょっちゅう行っていた居酒屋、渋谷の“庄や”でカウンターに座って、メニューに「イタリアン新潟」というのを見つけたとき、ま、やっ…

【ナポリタン】は喫茶店専属ジャンクメニューだった頃が旨かったのです

<昭和のナポリタンについて語っている人は すんごくたくさんいます> エッセイなんかでナポリタンについて書かれているのを、読んだことのある人は多いことと思います。 ナポリタン語り。 ホントこれまでにかなりの数になるのではないでしょうか。書いてい…

【月見そば】の旨い食べ方は白身の扱いが勝負 立ちそば月見イケてます

<名月や 座に美しき 顔もなし 芭蕉 月見そば> 月見といえば、昔はそういう儀式的な催し事が正式にあったわけで、風流でさアね。 「風流」っていまや死語、なんでしょうか。あまり聞かなくなりました。風流ですねえ、とか、言わない。そもそも風流ってこと…

【スパゲッティ】のウチメシ 旨い 安い 簡単 これがホントの【和風スパゲッティ】

<旨さの秘密は海苔にあり 和風スパゲッティ 海苔バタースパゲッティの楽しみ方> あやア、給料日までまだ日があるのに、サイフ、軽いわあ、ということないですか?独り暮らしには、ありがちなことですよね。 特にサイフの中身とは関係なく、サクッと簡単に…

【バナナ】が旨いか それとも【パイナップル】か その奇妙なレシピはどこからきたの?

<だまされたと思って という昭和の勧め方は今でもアリなのか バナナとパイナップル> 出遅れてしまった一匹のアブラゼミが、夏の日差しを取り戻そうとするかのように、高くなり始めた青空に孤独な叫びを響かせていた初秋の午後のことでした。 駅前から路地…