2021-06-19から1日間の記事一覧

【紅い白身さかな】鮭はいつからシャケになって　なんで急にサーモンになったんでしょか

食の周辺

＜ルイベっていうのはアニサキス対策をしたアイヌ文化のずいぶん昔からある食べ方なんですね＞食文化といいますか、ごく一般的に生活をしていて、たいていの日本人は普通にものを食べて暮らしているわけですが、気が付いてみると、いつのまにか消えてしま…